去筋膜機設備的損耗率大不大

現在的肉價很貴，很多做肉類食品加工的企業(yè)工廠都在考慮肉類在加工時的損耗問題。招聘的人工需要肉類加工這方面的經驗，很多新手操作技術不夠好，導致損耗偏高，所以這些企業(yè)一般都會采購一大批肉類加工的設備跟肉類前處理設備去筋膜機來代替人工進行生產。

機械型號：ZYQ-520

機械大小：850*620*980mm

電機規(guī)格：380V/1.1KW

加工寬度：520*20*1mm

使用厚度：0.1-2mm

處理能力：38米/分

機器重量：180kg

壓縮空氣：5bar(0.5Mpa)

人工操作去筋膜機需要一些操作技術，操作技術好的話，可以很大程度的降低損耗率，最大不會超過5%的損耗，通常損耗率都保持在1%~2%！在去除的肉類筋膜的同事就，還能夠保持肉質的程度。去筋膜機的全機身都使用了304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生安全條例，可以放心的使用設備來加工增產！